WSET 清酒三等奖

与缘故或缘故爱好者一起工作的专业人士的高级资格。
对于寻求在清酒方面发展专业知识的个人,该资格证书将使您对影响清酒的样式,质量和价格的生产方法有详细的了解。完成后,您将能够准确评估清酒,并使用此信息和对清酒的理解来提出权威建议。 成功完成后,您将获得WSET证书和翻领图钉,并将能够使用相关的WSET认证徽标。
这是一个非常有条理和详细的清酒教育课程。您将从许多不同的角度获得对清酒世界的宝贵见解。

松本保奈美–清酒之屋主任

你什么'll learn

Unit 1

  • 生产清酒的主要技术以及它们如何影响款式和质量
  • 清酒的主要和专业类别
  • 清酒产业以及清酒在日本和出口市场中的商业重要性
  • 清酒的存储,选择和服务背后的原理

 

Unit 2

课程交付

该资格课程的最低学习时间为42.25小时,其中包括与WSET课程提供者进行16小时的课堂或在线授课时间。*

*课程提供者会有所不同,但是,这是应满足的最低要求。

评定

第1单元由50个多项选择题和一篇简短书面答卷的闭卷考试进行评估。通过对两个清酒的盲品来评估第二单元。

该资格由Ofqual监管。

入学要求

此资格没有入学要求;但是,考生必须在参加课程之前完成为期两周的在线预学习课程。您必须在参加课程的国家/地区达到法定饮酒年龄才能参加任何品酒会;但是,这并不是成功完成单元1的障碍。要求可能因课程提供者而异。

课程资料

有关课程要求的更多信息和详细信息,请下载规范。

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