WSET 2级极彩资格

WSET 2级极彩资格认证是一门探索极彩世界的课程。它适用于初学者和中级,同时适合专业人士和发烧友。
本课程专为希望了解各种不同极彩的初学者以及希望在WSET 1级极彩资格认证后加深其基础知识的初学者而设计。课程内容涉及世界上主要的葡萄品种及其重要领域,种植地区以及生产的极彩。通过测试和理论的结合,您将学习影响样式和质量的因素。您还将学习如何准确描述极彩。

沃勒特

  • 使用WSET 2级极彩的WSET系统品尝方法品尝和描述极彩(英文缩写:SAT)
  • 环境因素,葡萄种植,酿酒以及极彩陈酿的不同方式都会对极彩的风格和质量产生影响。这涉及来自八个主要葡萄品种的极彩:
    • 霞多丽
    • 皮诺·格里乔/黑皮诺
    • 长相思
    • 雷司令
    • 赤霞珠
    • 美乐
    • 黑比诺
    • 西拉/设拉子

 

  • 极彩的风格和品质
    • 由特定区域的22种感兴趣的葡萄品种制成
    • 在全球70多个合法定义的极彩产区(地理标志或地理标志)生产
  • 生产过程对主要类型的影响
    • 穆塞伦德·维恩
    • 韦恩
  • 主要标签说明原产地,样式和质量
  • 在极彩的储存和服务中发挥作用的原理和过程
  • 极彩和食物搭配的原则

键入诅咒

  • 此资格要求至少28小时*学习:
    • 来自WSET老师的16课时(课堂或在线)
    • 11小时的自学和考试学习
    • 从1个月前

提供以下语言:

*小时数可能会因本课程的提供者而异,但这是最低要求。

Beoordeling

一小时的闭卷考试,包括50个多项选择题。

如果通过,您将收到WSET证书和翻领图钉。您也可以使用相应的WSET徽标。

Toelatingseisen

此资格没有入学要求。为了能够在课程中品尝酒精,您必须在接受课程的国家/地区达到法定饮酒年龄。但是,您也可以无需任何测试即可成功完成课程。每个课程提供者在这方面的要求可能会有所不同。

光标信息

有关更多信息和课程的完整说明,您可以下载以下说明。该资格由Ofqual监督。

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更新

WSET极彩和烈酒2级资格将于2020年7月31日永久删除。此资格仅适用于希望在2020年7月31日之前重新参加考试的考生。必须在该日期之前完成此资格的所有退房。

WSET 2级极彩资格赛将于2019年8月1日推出,但不适用于斯洛文尼亚语或芬兰语。

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