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Q&与格兰菲迪威士忌全球品牌大使Struan Grant Ralph的A

15/07/2016
通过 WSET全球
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Struan Grant Ralph是新任命的格兰菲迪威士忌全球品牌大使。我们与他谈谈了他的职业生涯以及对烈酒专业人士的教育价值。

您是如何第一次涉足精神的?

在高原冬季攀爬时,我小时候在山顶上had了一口单一麦芽麦芽威士忌,我很想画一幅浪漫的图画,从那时起我一直以为威士忌令人难以置信,但说实话品尝到我年轻的味觉时感到恶心,威士忌尤里卡时刻到了很晚。我猜想我在化学专业获得第一学位和在苏格兰进行早期调酒时,就很好地感觉到,烈酒世界令人着迷,并且在这个行业中有一些我想效仿的才华横溢和鼓舞人心的人。 Speyside和我成长于这个世界的特定区域,以及参与这个奇妙的威士忌行业的众多家庭朋友也对我产生了深远的影响。

您能否谈谈您的职业以及您如何担任Glenfiddich全球品牌大使的工作?

我刚开始进行调酒工作时,并不了解它如何影响职业生涯,也不知道现代饮料行业会像现在这样专业,并拥有现在所做的机会。调酒只是一种有趣的社交活动,可以补充大学教育。很明显,饮料世界确实吸引了我,我第一次体会到在威士忌中工作的经历,当时我是英国的anCnoc和Old Pulteney大使,当时他在英国进行贸易展览和品尝。我喜欢它,对这两个伟大的酿酒厂仍然很喜欢。然后,我搬到了远处,在墨尔本这个伟大的城市担任调酒师,这令人难忘的两年过去了,直到Glenfiddich品牌形象大使在亚洲的工作可用,并于2011年开始工作。我在亚太市场工作了两年,然后再进入美国市场三年,这使我们走到了今天,在我刚刚担任全球大使一职的时候,我偶然在中国参加了格兰菲迪体验。

您作为品牌大使有什么作用?

体现并赋予格兰菲迪和威廉·格兰特(William Grant)家族精神和正直,并分享其生产和构思的文化,历史和故事。

如果您在酒店行业获得广泛的经验,那么您将希望了解品牌大使工作中最重要的部分:客户

 

您在WSET烈性酒2级大奖中获得了殊荣。您认为对于当今烈酒专业人士来说,不可知论的品牌资格和培训有多重要?  

老实说,我认为与精神共事具有非常专业的方面和教育意义,这对我来说是一个巨大的突破。现在,您看到如此多的品牌排队接受培训和教育,这是他们自己的广告活动的一部分,但是只有WSET这样的外部机构才能真正独立,并在不影响品牌的前提下描绘出每个品牌类别的真实情况。

您对WSET 2级烈酒课程的亲身经历是什么??

真的很喜欢。我认为戴夫·布鲁姆(Dave Broom)在书面材料上的工作令人难以置信;它给了我很多技巧,并且使我理解到今天仍在使用。

您对想追随自己的足迹的有抱负的品牌大使有什么建议?

我认为,如果您对这个行业抱有真正的热情和兴趣,它将带您学习和专业化您所处的领域;然后您可以在现代饮料行业中找到惊人的机会。此外,如果您在酒店业中获得广泛的经验,那么您将希望了解品牌大使工作中最重要的部分:客户。同样重要的是,不仅要拥有扎实的知识基础,还要拥有超越饮料行业的兴趣和激情,这最终可能会使您与众不同或使您能够以新颖和创新的方式实现出色的产品。还要多喝水。

Struan与Claire Blackler一起获得了精神二等奖 Case Studies 葡萄酒School 在苏格兰爱丁堡。查找有关2级精神奖的更多信息  这里