极彩行业的专业人士和极彩爱好者的高级资格证书。
该资格证书为那些想深入研究极彩世界的人提供葡萄种植和极彩酿造的详细信息。完成课程后,您将能够准确评估极彩,并以自己的理解,能够自信地解释极彩的风格和质量。 完成本课程后,您将获得WSET证书和翻领图钉,并可以使用关联的WSET认证徽标。
新的WSET®Wine Level 3资格旨在提供相互交流更多相关知识的机会,并获得可在日常生活和工作中立即使用的知识。
葡萄体验总监亚当·蔡斯(Adam Chase)
学习内容
单元1:
- 极彩酿造的关键要素:位置,葡萄栽培,极彩酿造,陈酿,装瓶
- 这些关键因素对以下关键功能的影响:
- 世界静物酒
- 世界起泡酒
- 世界强化极彩
- 如何运用您的理解来解释极彩的风格和质量
单元2:
- WSET系统品尝方法:一种使用Wine®(SAT)3级品酒,表征,评估其质量的方法。
课程实施
此资格的最短学习时间为84小时,其中30小时将在教室或与WSET课程提供商在线上进行。 *
提供以下语言:
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英语
(英语)
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简体中文
(简体中文)
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荷兰
(荷兰语)
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弗兰çais
(法文)
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德意志
(德语)
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ελληνικά
(希腊语)
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日本
(日本)
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한국어
(韩文)
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波尔图古ês
(葡萄牙语)
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西班牙ñol
(西班牙语)
*实施方法取决于课程提供者,但这是最低要求。
评价
第1单元由不允许带参考书的50题答案选择(标记纸)测试和简短的描述性测试进行评估。第2单元的评估是通过对两种极彩的盲品进行的。
出勤要求
要求学生具有WSET极彩和烈酒2级资格或能够证明同等水平的知识。要参加品酒会,您必须已经达到该国家法定法定年龄才能参加课程和考试。但是,这不会阻止单元1的成功终止。要求可能因课程提供者而异。
